10 PIÈCES FROIDES & CHAUDES

FAIT MAISON

Spéciales fêtes : du 22 décembre 2023 au 7 janvier 2024 inclus, possibilité de commande pour 6 personnes minimum au lieu de 10

7 pièces salées froides

• Canapé :    Enchilladas de haddock aux baies de timus (6, 7, 12)

• Canapé :    Bar rôti, espuma au gingembre, blini au poivron (5, 6, 7, 11, 12)

• Canapé :    Goutte de Foie Gras sur fondant miel et quatre épices  (5, 6, 7, 11)

• Canapé :    Émincé de Parme, Mousse à la Graine de Dijon (6, 7, 10)

• Cuillère :    Bresaola (viande de boeuf séchée) sur ricotta au pesto (5, 7)

• Cuillère :    Mozzarella au pesto, tomate cerise (7)

• Verrine :     Brouillade Montée, Tapenade de Poivrons (7, 11)

3 pièces salées chaudes

• Brochette chaudes : Volaille Mexicaine & Tomate Confite
• Canapé :                  Croque Finger à l’Emmental (6. 70)
• Canapé :                  Beignet de Crevettes, Sauce Tartare (1, 4, 6, 10, 11)

Support : sur plateau

Comprend : petites serviettes en papier.

Conservation : à 3°c / DLC sur emballage

Liste des allergènes : 1 : Anhydride & Sulfites ; 2 : Arachide ; 3 : Céleri ; 4 : Crustacé ; 5 : Fruit à coque ; 6 : Gluten ; 7 : Lactose ; 8 : Lupin ; 9 : Mollusque ; 10 : Moutarde ; 11 : Œuf ; 12 : Poisson ; 13 : Sésame ; 14 : Soja